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Insalata con mela, tonno, noci, lattughino e carote
croccante e saporita
Difficoltà Facile
Preparazione 10 min
Cottura 10 min
Dosi per 2 persone
INGREDIENTI
- lattughino fresco 150 g
- tonno Auriga all’olio di oliva, sgocciolato 2 scatolette
- mela rossa croccante 1
- carota 1
- noci 30 g
- succo di limone 1 cucchiaio
- Olio extravergine di oliva q.b.
- sale e pepe q.b.
AURIGA CONSIGLIA
Tonno Leggero
Soluzione deliziosa e salutare, perfetta per chi cerca un'alimentazione equilibrata. Ricco di proteine, minerali e vitamine, offre un apporto nutrizionale senza appesantire, grazie al suo contenuto ridotto di grassi.
PROCEDIMENTO
- Lavare e asciugare il lattughino
- Tagliare la mela a fettine sottili, mantenendo la buccia
- Pelare la carota e ricavare delle striscioline sottili con un pelapatate o una grattugia
- Spezzettare grossolanamente le noci
- Riunire in una ciotola lattughino, mela, carote e noci
- Aggiungere il tonno sgocciolato, lasciandolo in pezzi morbidi e visibili
- Condire con olio, succo di limone, sale e pepe
- Mescolare delicatamente e servire