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Coni pizza con tonno e cipolla
croccanti e filanti
Difficoltà Facile
Preparazione 10 min
Cottura 10 min
Dosi per 4 persone
INGREDIENTI
per 10 coni
- tortillas divise a metà 5
- salsa di pomodoro 300 g
- Tonno Auriga da 600 g 1 scatola
- mozzarella per pizza 300 g
- cipolla rossa ½
- Olive nere q.b.
- Sale, pepe, olio extravergine di oliva e origano q.b.
AURIGA CONSIGLIA
Tonno all'olio d'oliva
Tonno Auriga cotto rigorosamente a vapore, con aggiunta di olio d'oliva di prima scelta e sale marino di Trapani.
PROCEDIMENTO
- Tagliare le tortillas a metà e formare i coni, chiudendoli con uno stuzzicadenti.
- Spennellare i coni con olio extravergine di oliva e cuocere in forno ventilato a 180 °C per 10–12 minuti.
- Condire la salsa di pomodoro con olio, sale, pepe e origano.
- Farcire i coni con la salsa di pomodoro, il Tonno Auriga, la mozzarella, la cipolla e le olive.
- Disporre i coni in uno stampo per ciambelle; se necessario, chiudere eventuali spazi con carta stagnola.
- Infornare nuovamente per 5–8 minuti, fino a ottenere una consistenza dorata e filante.